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      蟹黃龍蝦排翅的家常做法

      發布時間:2019-06-19 10:29 類別:大閘蟹食譜

      蟹黃龍蝦排翅

      材料

      排翅500克,小青龍400克,蟹黃50克、上湯、調料各適量

      做法

      1、小青龍宰殺,治凈,取出中間的龍蝦肉切片,上漿,留頭、尾備用。

      2、水發排翅用上湯煨制入味,瀝去湯汁,放入盤中,勾芡汁。

      3、龍蝦頭、尾用油燒好,擺盤。

      4、龍蝦肉熘炒,調味,裝入盤中,撒上調制好的蟹黃即成。

      小訣竅

      特點

      色澤艷麗,口感鮮嫩,魚翅軟糯。


      一个婬荡女教师的自述
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